Con esta nueva línea de productos, las posibilidades son infinitas ya que la marca no sólo entrega soluciones tecnológicas para los diferentes niveles de operación, sino que además presenta formatos únicos en el mercado La compañía experta en heladería profesional, equipos soft y artesanales, insumos para heladería y chocolatería, GRECKA,…
Con 36 años de historia, la Asociación Chilena de Gastronomía se prepara para cumplir un rol clave en la próxima edición de Espacio Food & Service, instancia en la que además invitará a sus socios a debatir temas comunes que hoy son claves en una industria competitiva y exigente. …
Alberto Rosselli, junto a su hija Patricia fundaron esta empresa especializada en la importación y distribución de las marcas más importantes de todo el mundo, con el objetivo de que cada chileno pudiera acceder a los mejores productos de otros países y a su vez, cada inmigrante pudiese comprar sus…
La empresa ofrece stock continuo, variedad, calidad, diseño y tecnología. La nueva línea, incorpora mucho colorido y atractivos diseños, que el propio gerente comercial de la marca define como “onderos”. La reconocida empresa de vestuario gastronómico Chef Works ya cumple 16 años en Chile. Originaria de Norteamérica y con presencia…
A menos de 30 días Cuenta regresiva para una nueva edición de la feria de alimentos más importante del país Desde ruedas de negocios hasta catas de vino, equipamiento gastronómico, lanzamientos de productos y un museo de antiguos envases y etiquetas de alimentos chilenos, son parte de las novedades de…
Con más de siete años en nuestro país, esta destacada marca del rubro de los alimentos congelados continúa creciendo gracias a su inconfundible sabor y textura. El Pan de Queso es una de las delicias culinarias más exquisitas de Brasil, logrando encantar a niños y a adultos. La encargada de trasladar…
Así como una nueva generación de chefs está ocupando espacios importantes dentro de la industria gastronómica chilena, una nueva era de hornos están desembarcando, trayendo consigo innovaciones y tecnologías insospechadas para la cocina moderna. Entre los chefs destaca el joven Ramón Menéndez-Azcárraga H. Su trayectoria habla por sí sola: Pasantía…
Con el objetivo de potenciar emprendimientos con soluciones innovadoras, escalables y una mirada de crecimiento internacional en el sector de los alimentos, EmprendeFCh -la aceleradora de negocios de Fundación Chile- con el apoyo del Espacio Food & Service, 3M y AquaPacífico, inició la selección de las mejores startups que postularon…
Con filiales en 15 países y presente -a través de distribuidores- en más de 130 naciones, PreGel ofrece productos traídos directamente desde Italia, lo que asegura estándares óptimos de calidad. La próxima edición de Espacio Food & Service será la primera feria en la que esta empresa de origen italiano…
Sus dueños, provenientes de Italia, decidieron emprender con un pequeño punto de producción de pastas artesanales en la ciudad de Puerto Varas. Tras una exitosa primera etapa comercial, hoy buscan ampliarse a nuevos mercados con una planta de elaboración propia en Santiago. Tendrán su primera participación en Espacio Food &…
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