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Espacio Food & Service cierra su decimocuarta versión con récord de 50.817 asistentes
El principal encuentro de la industria en el país bajó el telón después de tres intensas…
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El chef detrás de Food & Service: más de una década haciendo crecer la gastronomía de la feria
Sebastián Salas ha sido parte importante del crecimiento del evento y hoy lidera la producción de…
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La persona que más sabe de quesos en Chile se eligió en Espacio Food and Service
Tras dos días de intensas pruebas técnicas y sensoriales, la competencia quesera Cheesemonger definió a su…
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Del laboratorio a la góndola: la urgencia de subir la industria alimentaria a la nueva era tecnológica
En Espacio Food & Service, la ministra Ximena Lincolao y Daniel Dacarett abordaron el impacto de…
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Chef peruano resalta el potencial del queso chileno en Espacio Food & Service: “Será una maravilla”
Lee Salas, uno de los referentes del concurso CheeseMonger que se desarrolla en la feria, destacó…
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Panadería Departamental se consagra bicampeona de la mejor marraqueta en Espacio Food & Service
Panadería Departamental se consagró bicampeona del clásico torneo de Indupan en Espacio Riesco, en una jornada…
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Espacio Food & Service inicia sus jornadas con fuerte acento en innovación, alianzas globales y trazabilidad
El encuentro reúne a cerca de mil expositores en 40 mil metros cuadrados de exhibición, ratificando…
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Innovación Foodtech en Espacio Food & Service: el pabellón que conectará tecnología, sostenibilidad y negocio
Con la conducción de Marcelo Arismendi y una agenda centrada en soluciones aplicadas, escalabilidad comercial y…
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Cómo llegar a Espacio Food & Service: traslados gratuitos desde cuatro estaciones de Metro
La iniciativa busca evitar congestiones y optimizar la experiencia de los miles de profesionales que asistirán…
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