En menos de 10 años la mitad de Chile tendrá alguna restricción alimentaria
29 agosto, 2022
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En menos de 10 años la mitad de Chile tendrá alguna restricción alimentaria ya sea por motivados de salud, estilo de vida o creencia religiosa
Conversamos con Ok to Shop una novedosa y premiada aplicación (APP) chilena que nació hace tres años y ya suma 90 mil descargas, ofreciendo productos e ingredientes para quienes tienen alguna restricción alimentaria, tema clave considerando que actualmente un tercio de la población está sujeta a esta condición y se proyecta que en menos de 10 años llegue al 50%. Esta exitosa compañía, que estará en Espacio Food & Service 2022, está dirigida para las personas con restricciones alimentarias ya sea por motivos de salud (celiacos, intolerantes a la lactosa, alergias, etc), creencias religiosas (judíos y musulmanes) o estilos de vida (vegano, vegetarianos etc,). Se presenta como el principal proveedor nutricional de Chile y Perú, sumando a la fecha más de 40 mil productos y sobre 4 mil ingredientes analizados, gracias a la alianza con fundaciones y profesionales de la salud.Esta startup, liderada por Sebastián Wilson, permite que las personas puedan encontrar los productos aptos para cada realidad alimenticia, además de la información nutricional, conocer los precios y dónde encontrar el más barato. Ok to Shop este año tiene considerado arribar a México y Colombia.Visítalos en el stand B28