Durante esta última semana de agosto, en el Palacio de Cristal de Guayaquil, en Ecuador, se celebró la ceremonia final de los “Premios Latinoamérica Verde”, instancia que organizan el municipio de esa capital, en conjunto con el Ministerio de Medio Ambiente y la consultora ambiental Sambito. Uno de los grandes…
La familia de Patrick d’Aulan, un conde francés y dueña de la famosa casa de Champagne Piper Heidsieck hasta 1989, poseen una larga data de experiencia en el mundo vitivinícola. Desde hace ya 150 años que se dedican a la producción de este brebaje y, con ganas de extender sus…
En una pequeña ceremonia, que contó con la participación de los equipos de la Feria Profesional de la Industria Alimentaria, Espacio Food & Service, y los miembros de la Fundación Imagen de Chile, se estableció este martes 16 de agosto una importante alianza de trabajo entre ambas instancias. El documento, firmado…
Cuatro empresas productoras de carne de cerdo canadienses visitarán Espacio Food & Service por primera vez este año, visita organizada por Canada Pork Internacional, la Agencia de Promoción de Carne de Cerdo de Canadá y que tiene por objetivo que los miembros de la delegación conozcan la feria y desarrollen diversas…
Maletek, empresa nacional del rubro de los lockers, trajo recientemente al mercado, Let’s Charge, una herramienta de marketing que proporciona una solución de carga para los dispositivos móviles de forma segura y la mejor en su clase, apoyando el negocio en base de atraer, comprometer, satisfacer y retener a los clientes. Let’s Charge cuenta…
¿Quién no ha soñado con botar el tablero y abrir un bar? Quizás es algo que muchos pensaron pero que pocos se animan a concretar porque es sabido que administrar un restaurante es todo un desafío. Llevar el stock, realizar las compras, controlar al personal, atender el salón son algunas de…
El mixólogo nacional, Alejandro Nuñez, será el encargado de dar una charla en Espacio Food & Service acerca de la ley seca y, presentando un llamativo Whiskey que data de la época de Al Capone: el Ole SmokyTennessee Moonshine, procedente de la destilación ilegal, es una bebida de alta graduación. Este nombre proviene de…
Espacio Food & Service y Quality Food and Drink Awards, o Q Awards, como son conocidos internacionalmente, han entablado una alianza de mutuo respaldo en el desarrollo y evolución de sus respectivos eventos. Los Q Awards, que se recientemente se lanzaron por primera vez en Latinaomérica desde la Residencia de la Embajadora…
Este lunes se dio a conocer la noticia de que el Gobierno lanza el plan denominado como “Programa Estratégico de Alimentos Saludables”, con el objetivo de duplicar la exportación de alimentos en la próxima década, información que además afirma que el proyecto se enfocará en productos saludables y los envíos llegarían a los…
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