Con más de 20 años de experiencia, South Wind es una empresa chilena, cuyo principal enfoque está en en los productos derivados de la acuicultura del salmón. Calidad, diversificación e innovación son los pilares que los mueven cada día e inspiran a crear productos con un alto valor agregado, excelencia gourmet…
Ayer, Andrés Ilabaca, Director Comercial de Espacio Food & Service, junto al periodista gastronómico, Daniel Greve, invitaron a diversosrepresentantes de viñas nacionales a reunirse en torno a un delicioso brunch para conversar acerca de la feria y las distintas plataformas de exhibición. Viña Bisquertt, Morandé, Apaltahua, Terra Noble y Valle…
La exitosa empresa austriaca arribó a nuestro país y será presentada en la tradicional feria Espacio Food & Service que se desarrollará en septiembre en Espacio Riesco. En una época de difícil decisión para los inversionistas debido a la inestabilidad de los mercados, emprendedores nacionales traen a Chile la marca Fructomat,…
Más de 350 expositores se dieron cita el 19 de julio en Espacio Riesco, en el marco de la feria profesional de la industria alimentaria más importante de nuestro país, Espacio Food & Service, evento que se llevará a cabo entre los días 27 y 29 de septiembre en nuestro recinto…
Ricardo Guerrero, mixólogo chileno con más de 15 años de experiencia, es uno de los bartenders más reconocidos de nuestro país. Con una impresionante carrera, que incluye haber sido el bar manager corporativo de la cadena Enjoy y el embajador de la compañía William Grant & Sons para Sudamérica, Guerrero recientemente pasó…
Prepara su llegada a nuestro país, prometiendo ser lo bueno del lado oscuro y revolucionar la manera en que vemos este líquido. Internacionalmente esta agua es un ícono de moda y en tendencia que no dejará a nadie indiferente. Sin duda, una de las novedades más esperadas de la feria…
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