09.00 - 17.00
Seminarios y charlas
Seminario Internacional de Mercado Interno Orgánico Regenerativo y Sustentable
Salón Don Edmundo 2° piso, Centro de Convenciones
09.30 - 10.30
Seminarios y charlas
Seminario Nutrisco
Salón Don Bernardo 1° piso, Centro de Convenciones
11.00 - 12.00
Seminarios y charlas
ETM - IA
Auditorio Aramark 1° piso, Centro de Convenciones
11.00 - 14.00
Cocina en vivo
Concurso Encuentro Quesos
Hall 1
11.30 - 19.30
Cocina en vivo
Cocina Interactiva
Hall 1
11.30 - 19.30
Cocina en vivo
Cocina Demostrativa
Hall 3
11.30 - 19.30
Cocina en vivo
Cocina de Panadería
Hall 3
12.00 - 20.00
Catas y bar
Sala de Catas
Hall 2
12.00 - 13.00
Seminarios y charlas
Conversatorio Red de Alimentos
Auditorio Aramark 1° piso, Centro de Convenciones
12.00 - 16.00
Networking
Rueda de Negocios ProChile
Salón Doña Gloria
12.00 - 18.00
Seminarios y charlas
Conversatorio Saludable Gastronomía Local
Hall 1 - Espacio Saludable
12.00 - 18.00
Seminarios y charlas
Conversatorio Espacio Innovación - Foodtech
Hall 4
12.00 - 18.00
Cocina en vivo
Encuentro Gastronomía Local Chile
Hall 1
13.00 - 14.00
Seminarios y charlas
Aramark | Innovación Culinaria: De la idea al impacto escalable
Auditorio Aramark 1° piso, Centro de Convenciones
13.00 - 20.00
Catas y bar
Bar Master Training
Hall 2
13.30 - 15.00
Networking
Almuerzo Achiga
Salón Don Bernardo 1° piso, Centro de Convenciones
16.00 - 16.45
Seminarios y charlas
Conversatorio IA
Auditorio Aramark 1° piso, Centro de Convenciones
17.00 - 17.45
Seminarios y charlas
NIQ - Tendencias de mercado
Auditorio Aramark 1° piso, Centro de Convenciones
18.00 - 18.45
Seminarios y charlas
Estudio Food Service
Auditorio Aramark 1° piso, Centro de Convenciones
Información sujeta a modificaciones.