Europastry es una empresa líder en la industria de panadería congelada, reconocida por su enfoque innovador y su capacidad de adaptarse a las demandas del mercado global. Fundada en 1987 en España, la compañía se ha consolidado como uno de los principales en el sector de la panadería, ofreciendo una amplia gama de productos que abarca panes, bollería, pastelería y soluciones personalizadas para profesionales del sector alimentario. Su éxito se basa en la combinación de tradición artesanal con tecnología de vanguardia, lo que permite garantizar calidad, frescura y una amplia variedad de opciones adaptadas a las tendencias de consumo.
Sin embargo, la verdadera innovación de la compañía radica en su rápida capacidad para dar respuesta a la demanda de nuevas tendencias y productos. En total, se lanza más de 480 productos al año y se desarrollan más 1.500 productos de innovación, gracias a sus seis centros CEREAL (Center for Research Europastry Advanced Lab) que son el corazón de la innovación, donde más de 60 especialistas analizan las principales tendencias para crear productos adaptados a las necesidades del mercado en todo el mundo.
La sostenibilidad es uno de los pilares fundamentales de Europastry. Han reducido su huella de carbono en un 50 % desde 2020, así como su consumo de agua y gas. Además, han puesto en marcha una nueva línea de producción neutra en carbono en su planta de Oldenzaal, una línea totalmente neutra en carbono alimentada por fuentes de energía renovables.
Durante la próxima edición de la feria Espacio Food Service en Santiago de Chile, Europastry estará participando en el stand B261-B262. Los asistentes podrán conocer todas las distintas líneas de producto y marcas que tiene disponibles, tales como el pan Cristallino, los panes brioche de Le Brió, la mejor gama de donuts del mercado, Duns, al igual que toda la línea Ruth’s con productos de American Bakery como cookies, muffins y cheesecakes.
