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A menos de 30 días Cuenta regresiva para una nueva edición de la feria de alimentos más importante del país Desde ruedas de negocios hasta catas de vino, equipamiento gastronómico, lanzamientos de productos y un museo de antiguos envases y etiquetas de alimentos chilenos, son parte de las novedades de…

Con una excelente selección de productos y servicios que prometen convertirse en una solución integral para sus clientes, la empresa nacional se presenta en esta nueva versión de la gran feria profesional en Santiago. Con más de 40 años de experiencia en el mercado, Empresas Maquipan ha podido conocer todas…

Con más de siete años en nuestro país, esta destacada marca del rubro de los alimentos congelados continúa creciendo gracias a su inconfundible sabor y textura. El Pan de Queso es una de las delicias culinarias más exquisitas de Brasil, logrando encantar a niños y a adultos. La encargada de trasladar…

Así como una nueva generación de chefs está ocupando espacios importantes dentro de la industria gastronómica chilena, una nueva era de hornos están desembarcando, trayendo consigo innovaciones y tecnologías insospechadas para la cocina moderna. Entre los chefs destaca el joven Ramón Menéndez-Azcárraga H. Su trayectoria habla por sí sola: Pasantía…

Con el objetivo de potenciar emprendimientos con soluciones innovadoras, escalables y una mirada de crecimiento internacional en el sector de los alimentos, EmprendeFCh -la aceleradora de negocios de Fundación Chile- con el apoyo del Espacio Food & Service, 3M y AquaPacífico, inició la selección de las mejores startups que postularon…

Con filiales en 15 países y presente -a través de distribuidores- en más de 130 naciones, PreGel ofrece productos traídos directamente desde Italia, lo que asegura estándares óptimos de calidad. La próxima edición de Espacio Food & Service será la primera feria en la que esta empresa de origen italiano…

Sus dueños, provenientes de Italia, decidieron emprender con un pequeño punto de producción de pastas artesanales en la ciudad de Puerto Varas. Tras una exitosa primera etapa comercial, hoy buscan ampliarse a nuevos mercados con una planta de elaboración propia en Santiago. Tendrán su primera participación en Espacio Food &…

Con este servicio, los clientes se despreocupan de llevar un control exhaustivo y tedioso sobre el inventario de botellas y licores al interior de un bar, pues todo se registra de manera automática, generando alertas ante posibles quiebres de stock y cambios de botella no deseados. Tal como afirma Nicolás…

La Escuela de los Sentidos, liderada por el reconocido sommelier Pascual Ibáñez y otros destacados especialistas, llevará a cabo una gran puesta en escena durante la próxima edición de la feria de la industria alimentaria más importante del país, Espacio Food & Service. En el stand, denominado “Grandes Cervezas”, los…

Con ocasión de la celebración del 208 aniversario del Primer Grito de Independencia del Ecuador, el Director Comercial de Espacio Food & Service, Andrés Ilabaca, se reunió con importantes autoridades y representantes del mundo económico y social de ese país, como parte del plan de relacionamiento comercial que la feria tiene con los…