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Quesos Santa Rosa y su Escuela del Queso realizó capacitación a equipo de Espacio Food & Service En una jornada llena de conocimientos y sabores la Escuela del Queso de Santa Rosa, llevó a cabo una completa capacitación a todo el equipo de Espacio Food & Service, liderado por nuestro…

Con el objetivo de impulsar y promover la unión de los profesionales gastronómicos de Chile, Espacio Food & Service junto a su director comercial, Andrés Ilabaca, participaron del lanzamiento de la segunda versión de Premios Fuego 2018 (www.premiosfuego.cl), instancia que entrega reconocimientos gastronómicos a sus cultores, otorgando valor a las…

Con ocasión del lanzamiento de la nueva película de Silvio Caiozzi, “Y de pronto el amanecer”, presentada esta semana en el Centro Cultural La Moneda, y del lanzamiento del Fondo de Capital de Riesgo, CLIN, de la Fundación Chile, el Director Comercial de Espacio Food & Service, Andrés Ilabaca, se…

La recolección silvestre de este producto forestal no maderero ha crecido en los últimos años logrando generar alianzas entre comunidades y la industria, además de permitir que académicos e investigadores se interesen en su cuidado y desarrollo. Por siglos en los bosques de nuestro país ha crecido un pequeño fruto…

Colún llega a Espacio Food & Service con toda la magia del sur Con productos clásicos como cremas, mantequillas, quesos, leche, quesillo y manjar, la compañía se presentará por primera vez en la feria, instancia en la que además reforzará su campaña asociada a la elaboración de productos lácteos con…

De la mano de FastDeli SpA Aterriza en Chile el sándwich gourmet que revoluciona los mercados más exigentes del mundo Con productos clásicos como el sándwich de jamón y queso o de sabores más exclusivos como el pollo con queso azul, Pastrami, entre otros, llega a nuestro país la marca…

4 serán las empresas ganadoras que estarán presentes en la octava versión de la feria Espacio Food & Service lanza segunda versión del concurso “haz crecer tu negocio” Para participar, los postulantes deben cumplir con ciertos requisitos establecidos en las bases, como, por ejemplo, ser personas naturales o jurídicas pertenecientes…

La Ilustre Municipalidad de Huechuraba confirmó su participación como patrocinador oficial de la octava versión de “Espacio Food & Service”. El municipio señaló, a través de su alcalde, Carlos Cuadrado, que será parte de esta gran iniciativa, la que no solo contribuye al desarrollo agroalimentario del país, sino que genera…

Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico (CPTPP) así fue denominado el acuerdo económico que incluye a 11 naciones, entre ellas, Chile. Este contempla el ingreso de más de 3 mil productos chilenos con nuevas preferencias arancelarias a importantes mercados del Asia Pacífico, creando un alcance de 498 millones de…

El creciente rol de China como productor e importador, el auge de las frutas congeladas y el apetito por lo orgánico son algunos de los cambios más relevantes que detecta un informe internacional de Rabobank centrado en la última década, donde la producción mundial crece 25% y Chile se destaca…