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Juan Pablo Murillo

¿Se imagina que las etiquetas de los alimentos informaran del ejercicio necesario para quemar las calorías consumidas?

By | Noticias | No Comments

Etiquetar los alimentos y las bebidas con la cantidad y el tipo de ejercicio necesarios para quemar las calorías podría ser una forma más efectiva de alentar a las personas a tomar decisiones dietéticas más saludables, indica una investigación publicada en línea en el “Journal of Epidemiology & Community Health”. Dado que…

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¿Sabía que el mercado mundial de tecnologías para alimentos alcanzará un valor de 250 mil millones de dólares el año 2022?

By | Noticias | No Comments

¿Sabía que el mercado mundial de tecnologías para alimentos alcanzará un valor de 250 mil millones de dólares el año 2022? Israel es uno de los países que invirtió 100 millones de dólares para su industria en el sector de tecnología alimentaria. Además, se destaca que en esa nación existen hasta…

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Espacio Food & Service convoca a más de 25 mil profesionales de la industria con Estados Unidos como principal invitado

By | Noticias | No Comments

Espacio Food & Service convoca a más de 25 mil profesionales de la industria con Estados Unidos como principal invitado En más de 25 mil metros cuadrados, los visitantes presenciaron en vivo cocinas interactivas, de panadería, pastelería y saludables con los más destacados chefs del país. Asimismo, concursos gastronómicos, lanzamientos…

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